赢彩彩票与你同行天下黄大仙发财符图绍兴甜品店越开越高档 本地

2018-12-04 17:43

  香港管家婆玄机图今晚特彩吧高手网齐中网,资料大全原版正料888O3O.com开码结果怎么查,开码结果查询开奖生肖位于市区迪荡新城的世茂广场,原本就拥有“DQ”、“星巴克”两家冰品连锁店,今年,拉芳舍的招牌也出现在这个区域。

  进入夏季,香港“满记甜品”正式进驻绍兴市区,如此一来,仅迪荡商圈就有4家高档甜品店,这还不包括一些小型甜品冷饮铺。

  甜品品牌商纷纷“跑马圈地”,不过,表现出色的基本为外来甜品品牌,本土甜品品牌则相对处于弱势。

  “我不在家,就在拉芳舍;不在拉芳舍,就在去拉芳舍的路上”,过去几年的绍兴甜品市场上,除了“星巴克”这家国际连锁品牌外,“拉芳舍”这家来自香港的连锁美食机构风光独好,成为众多绍兴年轻人品尝甜品的,在一个城市中,它成为拥有四家连锁餐饮的品牌,可以与KFC相媲美。

  而现在,“星巴克”、“DQ”、“满记”也开始加快了开店的步伐,黄大仙发财符图在绍兴冷饮美食中,占据着越来越多的份额。对此,绍兴的老百姓似乎很买账,几家店一经推出就出现了爆满现象。

  绍兴“拉芳舍”的一位负责人介绍,目前“拉芳舍”几乎是连锁店开到哪里就火暴到哪里,这是一个非常有潜力的市场,大部分顾客都是冲着连锁机构幽雅的环境、美味的甜品而来。

  “满记甜品”世茂店的一位工作人员告诉记者,“满记”是香港的大品牌,绍兴的顾客其实早就耳熟能详,开业第一天就出现排队消费的盛况,这对于满记是很大的鼓舞。

  绍兴市商务局的有关人士表示,高端甜品入驻绍兴,是绍兴生活品位提升的一大表现,随着各大品牌逐渐适应绍兴这块水土,更多的高端甜品将会逐渐进驻。赢彩彩票与你同行天下

  “榴莲忘返”售价为30元、“杨枝甘露”售价为25元,其他许多产品的“身价”动辄20元以上。“满记甜品”世茂店一工作人员介绍说,进入门店的消费者,人均消费在30元以上,而如果食量较大,点单产品超出一个,一顿冷饮的消费支出可能要高于一顿正餐的支出。

  在提及销售形势时,市区一些高端甜品店的负责人笑得一脸灿烂。“不仅夏天要排队,连冬天的生意都很好。”“DQ(冰雪皇后)”世茂店一负责人介绍说,尤其是眼下生意更火,即便已经到了世茂购物中心的晚间打烊时间,店里依然是人来人往,他们只得比其他门店推迟半小时关门。

  8日晚上8点多,当记者来到“满记甜品”万达店时,不仅没有空着的座位,而且还被告知当天的不少产品已经卖光。店内一位服务员介绍说,由于店内所有产品每天都是限量供应,而每天前来消费的人又特别多,因而某些甜品卖断货是常有的事。

  除了“DQ”和“满记”这两个新秀之外,几年前就进驻绍兴的“星巴克”生意也异常红火。尽管该店晚间的打烊时间为11点,黄大仙发财符图但到了这个时间段,仍有一些市民匆匆前来购买抹茶星冰乐、香草星冰乐等各类甜品。

  随后,记者又随机走访了市区“迪欧”、“蓝山”以及“两岸”等咖啡店,发现这些店内的高端甜品也相当走俏。“只要推出的产品口味够好、花样够多,价格再高,也有人消费,”这些门店的负责人说。

  眼下,这股甜点风为何会越吹越猛?一家甜品销售门店的负责人告诉记者,黄大仙发财符图这与绍兴年轻人的饮食习惯不无关系,他们饮食上偏甜,因此这些制作精致、卖相漂亮的甜点就抓住了许多人的胃口。

  蒋芳雨是“满记甜品”的忠实“粉丝”。“价格是较普通甜品高了点,但就其产品的质量与口味而言,还是物有所值的,”她说,上个月,她是应一圈中好友推荐而前去尝鲜的,自从尝过了这些甜品的美味后,就被深深吸引了,现在隔三差五就要光顾一下。

  “随着市民生活水平的不断提高,自然需要有与之对应的甜品,再加上这些高端甜品门店的环境高雅,三五朋友聚在一起,在品尝美味的同时,还可以谈心谈工作,因而越来越受到一些白领人士的青睐,”市民雷先生说。

  除此之外,新鲜、纯手工、不添加任何防腐剂也是其“卖点”,市民张海挺在提及这些高端甜品时,用了一连串“华丽词汇”。“星巴克”里所有的星冰乐系列产品,他都是百尝不厌,现在不但他成了“星巴克”的常客,而且妻子与女儿也经常吵着要去那里坐坐。

  在市区颇有口碑的“拉芳舍”、“迪欧”等西餐、美食连锁店,走的一概是精致小资路线。迪欧咖啡的王经理透露,甜品的消费者多是年轻白领,而很多西餐、咖啡店的定位就在这个消费层,此外,一些单纯的本土甜品店,为了迎合小资的消费需求,店址都接近成熟商圈,租金等成本高了,也势必要求甜品店走中高端路线。

  “满记甜品”的榴莲让人印象较深,而“拉芳舍”的红豆冰也是招牌产品,但是记者看到,在“甜心森林”、“甜言蜜语”、“糖皇甜品”等商家的商品目录上,它们在其中也都成了招牌甜品,虽然在名字上会有区别,但实质并没有太大差异,而在一些本土的小型甜品店里,这样的情况更是普遍。这让一些业内人士对于本土甜品店的雷同性经营不是很看好。

  绍兴文理学院经管学院的刘教授认为,产品的雷同性,势必让消费者在选择中出现模糊性,这就和当初的甜甜圈一样,会让市民无法产生品牌印象。他觉得绍兴本土甜品店难生存,赢彩彩票与你同行天下就是因为缺少了品牌特色,商家要想在顾客心中留下独特感觉,各家必须拿出差异化的甜品,并把它们端上“镇店招牌”的位置。

  刘教授表示,本土甜品店和这些大型的港式连锁甜品相比,假如只是在价格上占优势,那么势必会被淘汰,因为为了占据人气,绍兴的甜品店大多集中在老城区,这对于小本经营来说,本身的投资成本就比较大,假如不能做出自己的特色,顾客在尝鲜之后就很难回流。而且随着越来越多大型连锁机构的进驻,本土经营的甜品店会有相当大压力。